24 juin : la journée mondiale des Alsaciens

La journée mondiale des Alsaciens, événement international, se déroulera le 24 juin.

Cet événement, véritable rendez-vous annuel, est destiné à faire rayonner l’excellence de l’Alsace selon toutes ses composantes (économique, industrielle, artistique, culturelle, scientifique, gastronomique) dans le monde entier et à promouvoir leur réseau international, d’entraide et de solidarité.

Du Canada au Japon, de la Suède à l’Australie, comme dans toute l’Alsace, les Alsaciens du monde entier célèbrent en ce jour leurs valeurs, leur identité et leur patrimoine … tout en faisant la fête !

Ces Alsaciens de souche et de cœur sont présents dans 105 pays et réunis au sein de plus de 65 associations et une vingtaine de délégations, fédérés par l’Union Internationale des Alsaciens, sous l’égide de son président Gérard Staedel, à l’initiative de cette journée exceptionnelle.

Strasbourg sera l’un des points d’ancrage de l’événement en Alsace, où pendant près de 24 heures, tout au long des différents fuseaux horaires, seront retransmis les témoignages, les manifestations et animations organisées dans toute l’Alsace et dans le monde entier pour célébrer la journée mondiale des Alsaciens.

L’édition 2024 de la journée mondiale des Alsaciens a pour fil conducteur ‘Manger dans les assiettes Henri Loux’. Les Alsaciens du monde entier seront invités à poster des photos de leurs mets dans de la vaisselle dessinée par Loux le jour J ainsi que dans le cadre des autres manifestations prévues durant toute la semaine sur les réseaux sociaux avec le #Alsacefanday. L’association des Amis de Henri Loux qui valorise l’artiste est avant tout animée par l’amour de l’Alsace, de son patrimoine, de sa gastronomie et rappelle que « Henri Loux a mis l’Alsace dans nos assiettes ! »

La Fédération Alimentaire des Détaillants d’Alsace (Fadal) et l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie d’Alsace (Umih) s’associent également à cette édition en mobilisant toutes leurs filières en Alsace en leur proposant de produire des mets identifiés par le Acoeur pour cette journée spéciale. Des mets alsaciens oubliés seront mis à l’honneur.

L’Association Régionale des Industries Alimentaires du territoire (ARIA Alsace), fédérant plus de 100 entreprises, mettra en avant des produits alimentaires transformés sur le territoire labellisés « Savourez l’Alsace » et « Savourez l’Alsace produits du Terroir ». Les Escales Alsaciennes, industries alimentaires ouvertes au grand public et spécialisées en tourisme de savoir-faire dans toute l’Alsace, porteront les couleurs de l’Alsace Fan Day en arborant foulards, tee-shirts et fanions tout au long de la semaine.

Puisse cette journée devenir, à terme, aussi célèbre que la St Patrick en Irlande, mais en rouge et blanc !

La journée mondiale des Alsaciens dans les restaurants scolaires volontaires alsaciens le 24 juin 2024

A l’occasion de la journée mondiale des Alsaciens, la Collectivité européenne d’Alsace avec les chefs des collèges, propose de réaliser un menu alsacien pour les collégiens sur les produits de leur choix (tarte flambée, choucroute, kassler, cerises d’Alsace…). Un jeu concours à destination des élèves et des équipes est organisé en même temps pour la promotion de l’Alsace.

44 collèges sont inscrits. Quelques exemples de menus :

• Collège de l’Eichel à Diemeringen :
  • Salade alsacienne, tartine au pain paysan gratinée, munster et tomme Herrenstein , tiramisu aux fraises d’Alsace

• Collège de Dadelsen à Hirsingue :
  • Asperge d’Alsace, buffet Alsacien, collet fumé, salade de pomme de terre bio local, munster fermier, fraises d’Alsace

• Collège Jean Macé de Mulhouse :
  • Bretzel et ses salades, Schiffala (palette de porc) ou poisson, Roïgebrageldi (pomme de terre marcaire), Munster AOP, Meringue chantilly

• Collège Dolto de Sierentz :
  • Bibalakaas et légumes croquants, Hot-dog alsacien (knack, choucroute, moutarde condiment) – Potatoes, Fraises chantilly

• Collège Marcel Pagnol de Wasselonne :
  • Assortiment de crudités (origine Alsace), Burger alsacien (Elsassburger), râpé de pomme de terre/choucroute/kassler/fromage blanc au raifort, Salade verte d’Alsace, Fromage blanc bio régional, Cerises d’Alsace

La journée mondiale des Alsaciens, Place du Quartier Blanc à Strasbourg Strasbourg, un grand moment de convivialité !

A partir de 17h30, tous les amoureux de l’Alsace se retrouveront place du Quartier Blanc à Strasbourg pour un programme alléchant :

• Grand Concert des Rhinwagges de 17h à 18h et groupe folklorique
• Présentation des confréries d’Alsace
• Mise en place d’un cortège pour rejoindre la Cathédrale de Strasbourg, via la Petite France, avec l’ensemble des participants dont les confréries d’Alsace.

Ils se retrouveront ensuite, à partir de 19h, à la Collectivité européenne d’Alsace pour célébrer la journée mondiale des Alsaciens en communion avec tous les Alsaciens du monde entier.

La Collectivité européenne d’Alsace organise cette soirée en partenariat avec l’ARIA Alsace, avec le soutien de certains de ses adhérents, d’Alsace Qualité et de l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace (IFLA), et l’UMIH. Un cocktail typiquement alsacien permettra de déguster tous les produits les plus emblématiques et de saison du territoire : des tartes flambées préparées par la confrérie de la tarte flambée à partir de produits, charcuterie et fruits et légumes alsaciens labellisés, des vins d’Alsace sélectionnés par le Synvira (syndicat des vignerons indépendants d’Alsace), ainsi que des bières, jus de fruits et eaux d’Alsace labélisés « Savourez l’Alsace » et « Savourez l’Alsace Produit du Terroir ».

Une table de fête dressée ainsi qu’une exposition de vaisselle dessinée par Henri Loux sera présentée à cette occasion.

La journée mondiale des Alsaciens, en Alsace et partout dans le monde

Des animations festives sont prévues dans les bars et débits de boissons avec l’Umih 67 et 68. Des mets et produits estampillés avec le Acoeur. Lisbeth produira 100 000 bouteilles d’eau avec une étiquette Acoeur.

 

Les Alsaciens du monde entier fêteront l’Alsace Fan Day : à Papeete (Polynésie Française), au Québec et à Vancouver (Canada), à Francfort et Berlin (Allemagne), à Hvitsen (Norvège), à Vienne (Autriche), à Zurich (Suisse), à Bruxelles (Belgique), à Washington (Etats-Unis), à Kifissia (Grèce), à Tel Aviv (Israël), au Sri Lanka et en France.

 

La journée mondiale des Alsaciens et les animations autour d’Henri Loux

Outre l’accompagnement de la journée du 24 juin à la Collectivité européenne d’Alsace (art de la table et exposition de vaisselles), d’autres moments symboliques importants sont prévus:

– le 23 juin à Gerstheim en pré-ouverture des festivités  » Gardefescht » avec animation dans l’esprit de Henri Loux avec costumes traditionnels, nouage de coiffes etc…

– le 26 juin à Sessenheim : baptême de la Salle Henri Loux avec trois parrains (CeA, OLCA et UIA). Sessenheimest le village de Henri Loux bien connu aussi pour l’idylle de Goethe et la fille du pasteur, Frédérique Brion, et ses liens avec la famille royale anglaise.

– le 26 juin 2024 :  Expo, vitrine Loux et moment musical dont le Hans im Schnockeloch , le soir du passage de la flamme.

– le 30 juin 2024 à Kutzenhausen au Musée rural de l’Outre-Forêt : moment de clôture de la semaine de l’Alsace avec une fête en l’honneur d’Albert Schweitzer.

Des animations particulièrement intéressantes sont prévues durant toute la semaine à l’Ecomusée d’Ungersheim et à la Maison du Kochersberg.

Plusieurs restaurants ont annoncé leur participation en servant des menus adaptés à l’Alsace et à la vaisselle Loux/Obernai (parmi les plus connus Le Bœuf à Sessenheim et le Chambard d’Olivier Nasti à Kaysersberg…).

A Saint-Louis Agglomération : Fiir’Owa (afterwork)  à la salle polyvalente de la médiathèque intercommunal de Saint-Louis Agglomération située à Sierentz (en extérieur), de 17h à 19h, avec diverses animations :

• Lectures de textes et poèmes par Jean-Christophe MEYER (écrivain-auteur)
• Accompagnement musical
• Chansons par Frédérique BILGER (auteur-compositeur de la célèbre chanson « Zwatchkawaya »)
• Etc…

Des initiatives locales et familiales sont également annoncées comme par exemple des cousinades à Stattmatten ou à Oberkirch en Pays de Bade.

Tout aussi importante va être l’incitation à faire sortir des armoires ce trésor de l’Alsace, produit à plusieurs millions d’exemplaires et qui aujourd’hui se transmet de génération en génération.

Petit clin d’œil nostalgique: n’oublions pas que le service dessiné par Henri Loux, outre sa diffusion exceptionnelle au-delà des frontières est utilisé par la plupart des Alsaciens dans le monde dans le cadre de réception mais aussi pour atténuer le « Heimweh » en se souvenant de leurs origines.

 

La marque « Alsace Fan Day »

Elle a été créée en 2018 par l’UIA qui porte l’évènement, notamment à l’international, via ses associations affiliées et les Alsaciens dans le monde. Elle a pour mission de fédérer les Alsaciens du monde et de les aider à créer et animer des associations. Pour plus d’informations : www.alsacefanday.com

L’ambition est de créer chaque année un évènement fédérateur rassemblant toutes les associations à l’étranger, et puis par extension tous les Alsaciens, à l’étranger et en Alsace.

La fête a pris de l’ampleur au fil des ans, en rassemblant de plus en plus d’Alsaciens, d’entreprises, d’associations, de corporations, d’institutionnels, en association avec la CeA, la marque Alsace, l’ADT…avec pour objectif que de plus en plus d’acteurs s’approprient l’événement en Alsace, afin de mobiliser toutes les bonnes volontés pour fêter l’AFD.

Contact presse :

Sylvie Mertz – sylvie.mertz@alsace.eu – 03 69 20 74 31